生油脂-SSP52020
【感 官】褐色油液，具生特有(fēng)味，香正、，口感辛辣
【工特(diǎn)】主要以我(guó)山(chǎn)(yōu)(zhì)生原料粉碎後超界CO2萃取
【(chǎn)品特(diǎn)】 ① 天然生提取物
② 具有生自然晾乾後特有的香，香自然，姜辣味(qiáng)烈，可以替代原料生粉使用
③ 品(zhì)(wěn)定，溶解性和分散性好
【用 途】肉品、方便、(diào)味品、方便小食品、膨化食品、焙烤食品
速食品、啤酒料、日化用品、(yī)保健品等
【用法用量】使用(shí)可以直接添加或先溶於植物油中同其它料完全混合後使用
考用量: ① 肉品0.01-0.03%
② 方便食品0.02-0.05%
③ (diào)味料0.02-0.05%
【保 (zhì) 期】18(gè)月。密封(chǔ)存於、乾燥
【包(guī)格】(nèi)包PE瓶或HDPE桶，外包箱，重1Kg、5 Kg 、10 Kg
【(zhì)量(biāo)(zhǔn)】
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(zhí)行(biāo)(zhǔn)
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GB30616-2014
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(yàn)(xiàng)目
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指(biāo)
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(cè)方法
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姜辣素含量(%)
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16±0.8
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企(yè)(biāo)(zhǔn)
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油含量(ml/100g)
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≥40.0
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LY/T 1652
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相(duì)密度 (20°C/20°C)
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0.939~ 0.959
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GB/T 11540
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折光指(shù) (20°C)
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1.490 ~ 1.510
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GB/T 14454.4
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重金含量(以Pb(jì),mg/kg)
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≤ 10.0
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GB/T 5009.74
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砷含量(mg/kg)
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≤ 3.0
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GB/T 5009.76
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